Proyecto Vive las letras
13-09-2025
Vino, literatura, música y sabores 2025:
Conmemoración de Cariñena como Ciudad Europea del Vino 2025
La experiencia:
Una Fusión Inolvidable de Historia, Cultura y Sabor en Bodegas Care.
La jornada «Literatura entre Viñas», celebrada en las Bodegas Care como parte del proyecto «Vive las letras», fue una experiencia multisensorial que cautivó a más de 30 participantes, uniendo magistralmente la historia, la literatura, la música y el vino. La actividad destacó por su capacidad de fusionar el patrimonio cultural con el placer enológico en un entorno único.
🍇 El Vino como Relato: Historia y Patrimonio
El evento arrancó con la ponencia de Carmen Lázaro, Catedrática de Derecho Romano y Vicerrectora de Cultura de la Unniversitat Jaume I, sobre «La importancia del relato en proyectos sobre patrimonio: El vino desde la mirada de la Cariñena romana». En este enclave, donde los romanos se asentaron hace más de 2000 años y que da nombre a la bodega, Lázaro exploró cómo el patrimonio territorial se convierte en un aglutinador de sensibilidades e identidades, revelando detalles sorprendentes sobre la historia vinícola de la zona.
📜 El Bouquet Literario: Un Paseo por el Vino en las Letras.
Continuando con la jornada, a las 12:15 h., Rosario Raro, Premio Azorín de novela 2025, deleitó a los asistentes con «El vino en la literatura». Raro ofreció un fascinante recorrido por novelas, relatos, poemas, citas y curiosidades que entrelazan el mundo del vino con el literario. Además, la sesión se enriqueció con la colaboración de los poetas Jorge Martínez Zarzoso, Emilio Sáez Soro y José Ángel Díes, quienes recitaron poemas aportados por Rosario Raro, de distintas épocas y lugares, ofreciendo una perspectiva única y enriquecedora sobre el vino en las letras.
🍷 Cata, Gastronomía y Melodía: El Maridaje Perfecto
La inmersión en la cultura del vino se completó con la visita a la bodega y una cata de vinos de la mano de Nacho Lázar, copropietario de la Bodega y responsable de Marca. Los participantes pudieron conocer el proceso de elaboración de sus galardonados vinos y degustar los mejores caldos, destacando el vino como motor de la gestión patrimonial. El día culminó con una comida de productos de la tierra —un espacio ideal para compartir proyectos literarios y musicales— y un vibrante concierto a cargo de Francho Sarrablo. El broche final fue un emotivo brindis.
El ambiente fue fantástico y la acogida entusiasta, dejando la promesa de repetir esta enriquecedora experiencia, probablemente en la próxima primavera. ¡Una cita obligada para amantes de las letras, la historia y el buen vino!
El impacto en cifras:
La actividad reunió a mas de 30 participantes en Cariñena (Aguarón), de los cuales un 20% procedían de localidades rurales del entorno, otro 50% de la provinvincia de Castellón y el resto de distintos lugares como Zaragoza, Jaca, Boltaña… Se contó con la presencia de la escritora Rosario Raro, la Catedrática Carmen Lázaro, el cantautor Francho Sarrablo, el sumiller Nacho Lázaro y la colaboración de la Universitat Jaume I de Castellón y las Bodegas Care.
La conexión con las letras españolas:
El viaje que los ponentes nos propusieron nos trasladó desde el imperio Romano hasta los modernos métodos de producción y distribución. Con el vino como lazo nos sumergimos en novelas, obras de teatro y poemas de todas las épocas. La música tradicional con canciones en Aragonés nos guio por la cultura de nuestros valles hasta las playas de Castellón. Un viaje literario y cultural por toda la geografía española de la mano de los mejores vinos.
El territorio
Cariñena, situada en el corazón de Aragón, es un territorio cuya identidad, historia y paisaje están profundamente ligados a la cultura de la viña. Su designación como Ciudad Europea del Vino 2025 la convierte en el escenario idóneo para este encuentro. Desde la Asociación Musilide elegimos estratégicamente esta ubicación para apoyar la dinamización cultural del medio rural y descentralizar el acceso a la literatura de primer nivel. Las bodegas y el entorno histórico de la comarca no solo sirvieron como un marco visual incomparable, sino que actuaron como un agente activo que inspiró el diálogo entre los creadores, los habitantes del territorio y los visitantes de otros lugares.
Con el apoyo institucional de:
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